Hans Heemsbergen
Lid sinds
4 jaar 11 maandenRol
- Gewone gebruiker
Bio
Geboren 08-03-1956
Fotografie gestudeerd aan de Rietveld academie. Enige tijd mijn geld verdiend met fotograferen.
Daarna omgeschoold tot kok. Chef-kok bij Schransen bij Jansen, Restaurant Carels 4, In de Waag opgezet. Nu al 25 jaar docent consumptieve technieken bij het ROC van Amsterdam.
Ik heb altijd notities gemaakt, die ik nu aan het uitwerken ben.
Schrijven is verslavend fijn om te doen.
Boeken
Vader, Karl Ove Knausgård
Vlamberken, Lars Mytting
Een glas melk, Herbjörg Wassmo
Nooit meer slapen, W.F. Hermans
Ik Jan Cremer, Jan Cremer
The sheltering sky, Paul Bowles
De aardzee trilogie, Ursula le Guin
Genres
Van alles
Mijn inhoud
Mijn reacties
Titel reactie | Titel inhoud | Datum | |
---|---|---|---|
Raak. Mooi stukje. | 30 mrt 2020 - 06:47 | ||
Vandaag heb ik ontbijtdienst… | 29 mrt 2020 - 13:30 |