#168 Freewriting over eten

Een poging tot freewriten. Wel gewaagd om dat nu te doen. Ik heb net een kop koffie gemaakt en eigenlijk moet ik naar de huisarts voor de griepprik. Over prik gesproken, ik heb nog steeds zo’n ding in de la liggen om er vloeistoffen mee in vlees of vis te spuiten. Ik ga dat toch maar eens gebruiken, ondanks dat we nooit meer alcohol nuttigen. Misschien deze kerst dan weer wel. Of de mooie groene kleur maken in een moot kabeljauw van die strepen, veroorzaakt door peterseliesap. Ziet er zo mooi uit. Ineens moet ik aan Nigella Lawson denken, hoe die vrouw een sfeertje kan maken en ons op TV laat zien hoe ze de kerstham klaarmaakt. Met Coca Cola notabene! Wil ik dat eigenlijk wel? Nee, ik geloof dat ik het leuker vind om naar eten maken te kijken. Nu ik ouder word is het steeds belangrijker voor me om gezond te eten en sinds enige tijd maak ik er werk van om dat gezonde eten zo lekker mogelijk te maken. Pascale Naessens dan maar. Die vrouw weet van een simpele tonijnmoot en pijnboompitten nog een snoepje te maken. Haar man ziet er niet voor niets zo gezond uit. Maar misschien bezondig ik me ook aan de heerlijke ananaspudding die mijn moeder altijd maakte bij feestelijke gelegenheden. Nu ik erover nadenk is het eigenlijk wel schandalig dat ik hier zit te freewriten over eten en dat de helft van de wereld honger lijdt. Dat zou ik natuurlijk ook kunnen doen. Gewoon een paar mensen uitnodigen aan tafel met deze kerst. Geen bekenden, maar gewoon ouderen die alleen zijn. Kan mij het schelen dat ik verschillende dieetgerechten moet maken. Wie weet hoe gezellig ….. (tijd is om)