Lievelingsgerechten Louis Couperus in boekvorm uitgebracht

Op maandag 10 juni is het 150 jaar geleden dat Louis Couperus werd geboren. Het Letterkundig Museum, Uitgeverij Bas Lubberhuizen en Hotel Des Indes organiseren daarom het Couperus Culinair Diner. 

Het menu is geïnspireerd op gerechten uit Couperus Culinair van José Buschman dat onlangs verscheen. Dit literaire kookboek is gebaseerd op het Italiaanse kookboek van de vrouw van Louis Couperus, waarin ze de lievelingsrecepten van haar man bijhield.

Tijdens het diner geven enkele gasten acte de présence, onder wie Anna Enquist. Het diner wordt opgeluisterd met een voordracht door Thom Hoffman en Johannes van Dam zal vertellen over de gerechten die geserveerd worden.

Het boek Couperus Culinair van José Buschman is momenteel te bestellen bij schrijvenonline.org. 

Dit bericht is afkomstig van Tzum.