Het verknalde kerstdiner

Schrijfwedstrijd #79 De feestdagen Het verknalde kerstdiner Floor fluistert bijna een geheime formule als ze de details van het kerstdiner opsomt: garnalencocktail met kleine slablaadjes en whiskysaus (Floor is daar gek op). Eigengemaakte Italiaanse minestrone groentesoep met zelf gebakken soepstengels (de keuze van Willem). Patatjes, minikroketjes en appelmoes voor de kleintjes. De befaamde beenham, in dunne plakken op een grote schotel met rondom aardappelpuree en verschillende groenten, ratatouille, sperziebonen, doppertjes en worteltjes. Warme cranberrysaus. Een schaal gemengde sla. Toen pa nog leefde snipperde hij daar gepofte kastanjes door. Haar broer zit hand in hand met moeder en samen zien zij in gedachten de deftig opgemaakte tafel voor zich. Het door overgrootmoeder met hulstblaadjes en rode besjes geborduurde tafelkleed. Het kerstservies. Het zilveren bestek. De wijnglazen. De kandelaars met rode kaarsen. De servetten. Tien dagen later is het de avond voor kerst. Willem haalt de homp vlees uit de oven en snijdt die in plakken. Floor maakt de schaal op met puree en groenten. Willem zet de kom gemengde sla op tafel. Floor steekt de kaarsen aan. Esther arriveert. Willem verontwaardigd: Je zou Blacky toch thuis laten?! Zijn vrouw: Dan breekt hij daar de hele boel af. Ze heeft de jonge Rottweiler bij zijn halsband en klikt uit gewoonte de riem los. Bevrijd snelt de hond de kamer in. Willem grijpt, maar mist. Blacky schrikt van de brandende kaarsen en springt op de tafel. Floor gilt. Esther gilt. Moeder gilt. Hond, tafellaken, borden en schalen vliegen over de grond. De pannenkoeken waren heerlijk die kerstavond.