Start » Forum » Welke uitgeverijen geven literaire kookboeken uit?

Welke uitgeverijen geven literaire kookboeken uit?

5 reacties [Laatste bericht]
Moniek
Laatst aanwezig: 10 jaren 11 weken geleden
Sinds: 22 Aug 2009
Berichten: 2

Welke uitgeverijen geven literaire kookboeken uit?

Hallo allemaal,

Ik wil graag even weten of er iemand is die weet welke uitgeverijen kookboeken uitgeven met kleine verhalen erbij. Literair kookboekje klinkt wel erg hoogdravend, maar dit om even het beestje een naam te geven.

Ik wil een Indisch kookboekje schrijven, alle recepten zijn al geschreven en ik wil elk recept combineren met een leuke anecdote van Indische mensen die ik overigens nog moet gaan verzamelen.

Daarbij heb ik totaal geen idee, hoe je zo´n manuscript moet aanleveren - moet hier op dit forum nog rondneuzen- en of je bij een dergelijk kookboekje ook zelf foto´s moet bijleveren van elk recept.

Nou, tot zover, hoop dat iemand me kan helpen.

Groetjes, Moniek

Reacties

Madelief
Laatst aanwezig: 11 weken 1 dag geleden
Sinds: 25 Jan 2008
Berichten: 1731

Als ik jou was zou ik in de boekhandel gaan neuzen of in de bibliotheek.

Ik ken alleen het boek 'Afrodite' van Isabel Allende, uitgegeven door de wereldbibliotheek.

Hoe je manuscripten moet aanleveren kun je vaak lezen op de site van de uitgever. Ook hier in de schrijfgids en op het forum, vind je waarschijnlijk antwoorden op je vragen.

Succes smile

Moniek
Laatst aanwezig: 10 jaren 11 weken geleden
Sinds: 22 Aug 2009
Berichten: 2

Dank je madelief. Alleen het probleem is, dat ik het nu niet kan rondneuzen omdat ik in het buitenland woon. Is ook toevallig: ´Afrodite´ van Allende heb ik ook in mijn boekenkast staan.
Bedankt voor de tips!

Zjors
Laatst aanwezig: 3 jaren 36 weken geleden
Sinds: 3 Jan 2005
Berichten: 9604

Je kunt ook in de virtuele boekhandels neuzen, zoals Bol.com en zo nog een aantal en vrijwel elke bibliotheek heeft de hele collectie op internet staan.

Het lijkt me voor zo'n boek wel voor de hand liggen dat je zelf de foto's bijlevert. Je kunt niet verwachten van een fotograaf dat hij/zij alles gaat 'proefkoken'. big grin

Is een boek in Eigen Beheer alleen voor losers? : http://www.nettyvankaathoven.blogspot.nl/

Marjet
Laatst aanwezig: 1 jaar 18 weken geleden
Sinds: 13 Okt 2006
Berichten: 919

Ik heb een erg leuk kookboek gekregen laatst. Literair en kunstzinnig:

Het heet: Artacucina en het is uitgegeven daar Scriptum
www.scriptum.nl

Schrijven, dat is jezelf op het spel zetten. Jezelf! Susan Sontag

Four Seasons
Laatst aanwezig: 6 weken 1 dag geleden
Sinds: 29 Apr 2008
Berichten: 6332

Moniek,

Bedoel je soms dat je een "culinaire roman" wilt schrijven? Ik bedoel: als je weet onder welke "categorie" je boek valt dan is het makkelijker zoeken.
Misschien heb je wat aan deze site
http://www.rubriek.nl/boeken/categories/culinaire-...

Misschien is uitgeverij Arena wel geschikt?

Eigen wijsheid is ook wijsheid.

  • THEMA Kan schrijven je leven redden?
  • Hoe beschrijf je emoties?
  • Zo vind je een uitgever die bij je past
  • Zo belangrijk zijn de eerste 10 pagina's
  • Schrijftips van Anne-Gine Goemans
  • Schrijftechniek: vertellen en vertonen
  • Taaltips: taal en logica

Dit nummer verschijnt omstreeks 6 december oktober. Nog geen abonnee? Meld je aan vóór maandag 25 november 16:00 uur, dan krijg je dit nummer thuis!

Introductiekorting!
Schrijven

Iedere week het beste van Schrijven Online in je inbox? Schrijf je in voor de gratis nieuwsbrief. Boordevol nieuws, tips, aanbiedingen en winacties!

Schrijf je in!